とろ福かつおのジャーマンポテト | やまと屋

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レシピ

Recipe

とろ福かつおのジャーマンポテト

トロ福かつおを1/3スライスします。
ジャガイモを2個くし切りにし、ラップに包んだらレンジで4分ほど蒸して火を通します。
玉ねぎを1/2じゃがいもと同じくらいのサイズに揃えます。
ニンニクをひとかけスライスし、オリーブオイルで炒めます。
いい香りがしたら一旦ニンニクを取り出し、玉ねぎを炒めます。火が通ったらジャガイモを加え、炒めます。
とろ福かつおと、取り出していたニンニクを加え、塩胡椒と粒マスタードで味を整えます。

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有限会社タツノスポーツやまと屋
鹿児島県指宿市西方1955-4
(TEL) 0993-27-0211
(FAX) 0993-27-0212

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