とろ福かつおと梅肉の和風パスタ-大葉添え- 1人分 | やまと屋

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レシピ

Recipe

とろ福かつおと梅肉の和風パスタ-大葉添え- 1人分

10分茹でパスタを100g
とろ福かつおを1枚スライスします。
種ぬきの梅干し2個を細かく切り、しいたけを2〜3枚スライスします。
パスタを茹でている間にサラダ油大さじ3で刻んだにんにくと鷹の爪輪切りを弱火で炒めます。香りがたったら、しいたけを炒めます。
顆粒タイプの和風だし小さじ1～2、醤油大さじ1で味付けします。梅干しと、4と茹でたパスタと絡め、大葉を刻んで上に乗せたら出来上がり。

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