やまと屋

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レシピ

Recipe


かつおのハートの味噌ホイル焼き

  1. 白ネギとしいたけをカットし、ホイルに敷きます。
  2. お出汁とかつおのハート半袋入れ、ホイルを閉じます。
  3. フライパンの上にホイルを乗せ、蒸し焼きにします。
  4. ホイルがぱんぱんに膨れたら、小葱をかけて出来上がり。
  5. 焼酎にも良く合います。

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レシピ提供元

味こよみ 温 
(あじこよみ おん)


天文館にひっそりと佇む、優しい大将と奥様の ご夫婦二人で切り盛りされている小料理居酒屋です。
落ち着いた空間で、何よりも旬の食材を使用したお料理がとっても美味しい。どれも手間暇かけた至極の逸品です。
美味しいものを食べたい時に、大切な人と、友人と、ぜひどうぞ。

【住所】
〒892-0843 鹿児島県鹿児島市千日町8-12 第二三木ビル1F

【Googlemap】
https://goo.gl/maps/fQ7DqFNZtZGhttps://goo.gl/maps/fQ7DqFNZtZGGQY9g7GQY9g7

【お問い合わせ】
099-223-1033

【お休み】
毎週月曜日

【その他】
※店舗に「とろ福かつお」「かつおのハート」などの商品は置いていません。